|
A törökök már régóta mondogatják, hogy a kávé legyen olyan fekete, mint az ördög, legyen olyan erős, mint a halál, de olyan finom legyen, mint a szerelem! Mivel a szerelem nem ismer határokat, a kávézás világuralomra jutott. A 19. századtól a légyott helyét az egyre szaporodó kávéházak vállalták magukra. Törzsvendéggé azok váltak, akik otthon laktak, de a kávéházban éltek. Ha két ember találkozni szeretett volna egymással, nem azt kérdezték meg, hogy te melyik utcában laksz, hanem, hogy melyik kávéházba jársz? Persze, azért az otthoni kávézás is megteremtette az imádnivaló kellékeit, melyeket nagy szeretettel tálalunk most Önök elé.
|
